Siirry sisältöön
HyVä-digi Hae Hae sivustolta

Iloa ruoasta

Ruoka ei ole vain polttoainetta, vaan myös nautinto ja tapa kerääntyä viettämään aikaa läheisten ja tuttavien kanssa. Vaikka tuntuisi siltä, että pelkästään itselle ruoan tekeminen ei houkuta, on tärkeää pitää kiinni miellyttävistä ruokailuhetkistä ja itselle mieluisista ruoista. Ruoasta saa ja kuuluukin siis nauttia myös ikääntyessä.  

Nauti mieliruoista 

Varsinkin jos ikääntyessä ruokahalu heikkenee, on tärkeää pitää huolta siitä, että syödään riittävästi. Omien mieliruokien nauttiminen voi lisätä ruokahalua ja ruokailun miellyttävyyttä. Tärkeintä on, että ruoka maistuu ja että se on monipuolista.  Itselle elämän varrella tärkeiksi ja mieluisiksi tulleet ruoat voivat tuoda hyvän maun lisäksi kivoja muistoja mukavista ruokahetkistä ja rakkaista ihmisistä. Muistatko esimerkiksi mistä ruoasta pidit eniten, kun olit pieni? Tai millaisia ruokia isovanhempasi sinulle tarjoilivat? Tällaiset kysymykset ja samanikäisten ystävien kanssa niistä jutustelu voivat tuoda mieleen ruokia, joita ei ole pitkiin aikoihin maistellut. 

Kokeile uusia makuja 

Ruoka voi olla myös harrastus sekä tapa viettää aikaa ja saada uusia kokemuksia. Maistele siis uusia raaka-aineita tai kokeile uusia reseptejä. Uusien makujen kokeilussa voi kokeilla esimerkiksi sitä, että ottaa joka kerta kauppareissulla jonkin uuden tuotteen tai vaikkapa kasviksen kokeiltavaksi. Tutustu myös kaupunkisi tarjontaan, esimerkiksi Martat järjestävät erilaisia maksuttomia sekä maksullisia ruoanlaittokursseja eri teemoilla. Heidän sivuiltaan löytyy myös kattava valikoima erilaisia ruokaan liittyviä kirjoituksia, tietoa ja reseptejä. Kansalaisopistolta saattaa myös löytää itseään kiinnostavia ruoka-aiheisia kursseja. Ravintoloissa käyminen voi osaltaan myös luoda uusia makuelämyksiä sekä kivoja ruokamuistoja. 

Nauti ruoasta hyvässä seurassa 

Ikääntyminen tuo usein myös muutoksia sosiaalisiin suhteisiin ja kykyyn päästä itselle mieluisiin paikkoihin. Ruoanlaitto vain itseään varten ei välttämättä tunnu enää niin mielekkäältä ja syömistilanteet voivat olla yksinäisiä. Jos huomaa, että ruoanlaitto tuntuu liian haastavalta, voi kotiin tilata ruokaa kotiateriapalveluilta riittävää syömistä turvaamaan. Useissa kaupungeissa on myös iäkkäille suunnattuja lounasravintoloita ja kahviloita, joissa tarjolla edullisempaa ruokaa sekä ruokailuseuraa.   

Ruoka ei ole vain polttoainetta ja rakennusaineita, vaan myös ilo ja nautinto. Ruokailuhetket kannattaa jakaa yhdessä perheenjäsenten, ystävien tai ikätovereiden kanssa. Maistuvan ruoan syöminen, uusien makujen kokeilu ja yhdessä muiden kanssa syöminen voivat vaikuttaa positiivisesti myös muistitoimintoihin. Voisiko taloyhtiösi ottaa tavaksi järjestää viikoittaisia kahvi- ja jutusteluhetkiä? Tai voisitko sopia ystävän kanssa toistuvista yhteisistä ruoanlaittohetkistä? Tällaiset kalenterissa tavoiksi muodostuvat yhteiset ruokaan liittyvät hetket voivat palauttaa ruokaan liittyvää iloa ja lisätä samalla sosiaalisuutta arjessa.  

Tunnelmaa ruokahetkiin 

Ruokailuhetket on hyvä rauhoittaa ruoasta nauttimiseen ja siihen keskittymiseen. Ota kattaukseen kauniit astiat, servetit ja vaihda pöytäliinaa ruokailuhetken tunnelman luomiseksi. Ruokaan ja ruokailutilanteeseen panostamisen ei tarvitse kuulua vain juhlatilanteisiin vaan omaa arkisen syömisen miellyttävyyttä ja tunnelmaa voi yhtä hyvin korostaa. Ruokailutilanteeseen voi esimeriksi tuoda itselle mieluisaa taustamusiikkia ja ruoan voi asetella kauniisti ennen syömistä.  Rauhallinen ruokailuhetki lisää myös ruoasta nauttimista. Makuihin ja ruoan koostumukseen keskittyminen rauhoittaa mieltä ja kehoa.  

Lisälukemista

Vireyttä seniorivuosiin – ikääntyneen ruokailusuositus(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Ravitsemusopas ikääntyneelle(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Kestävää terveyttä ruoasta – kansalliset ravitsemussuositukset 2024(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

UKK-instituutti: Liikkumisen suositus yli 65-vuotiaille(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Testaa omat ruokailutottumuksesi ja saa palautetta: 

Ruokavirasto: Testaa ruokavaliosi laatu(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Sydänliitto: Testaa ruokavaliosi(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Ravitsemusnavigaattori(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Reseptejä ja ruokakursseja: 

Tapahtumat | Martat(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Reseptit | Martat(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun) 

Roosa Huhta

Kirjoittaja

Roosa Huhta

Ravitsemusterapeutti-opiskelija

Sara Koskinen

Kirjoittaja

Sara Koskinen

Ravitsemusterapeutti-opiskelija

Kirjoittaja

Tiia Seppänen

Asiantuntijasuuhygienisti